18 rue Bletterie - 17000 La Rochelle // INFO & RÉSERVATION -> 09 86 48 73 17
Une histoire de famille, de gÉnÉration et d'amour pour la pizza
"Nonno Leo", oui, c’est le nom de notre pizzeria...
Mais c'est avant tout un hommage au grand-père Léo de la reine de la maison !
Ce pizzaiolo sicilien est arrivé en France pour transmettre à sa famille sa passion pour la pizza et ce, pendant un demi-siècle.
La "reine de la maison" - à ne pas s'y méprendre, ce n’est pas une pizza - mais c’est Julia, qui avec Romain, forme un couple débordant d’enthousiasme et d’idées !
Après plusieurs années dans la restauration et le monde du café de spécialité, ils ont eu cette dernière idée (qui, en fait, ne sera certainement pas la dernière…) de dépoussiérer ce plat à la fois simple, populaire et convivial.
"Nonno Leo", la troisième génération de cette famille de pizzaïoli, a pour mission de promouvoir la vraie pizza Napolitaine (Vera Pizza Napoletana).
La pizza Napolitaine, ce n’est pas une recette mais un art et c’est pour cette raison que depuis 2017, l’UNESCO a annoncé que l’art de la pizza Napolitaine fait partie du patrimoine immatériel de l’humanité !
La reine de la maison, c’est elle
Julia
Malgré son sourire dévastateur, elle a pour mission d’approuver chaque pizza.
La salle c’est son règne, amoureuse depuis toujours de la pizza, elle se définit comme une fan inconditionnelle !
Le jules de Julia c’est lui
Romain
Passionné par tout ce qu’il entreprend, il s’est formé et perfectionné à Naples dans la célèbre école de l’Association Verace Pizza Napoletana. C’est un volcan d’idées et il s’amuse à expérimenter et découvrir de nouvelle recettes.
Mode d'emploi pour dÉguster une dÉlicieuse pizza:
Tu aimes les jeux de hasard ? Alors viens directement au restaurant et tu vois s'il nous reste une table!
OU
Le hasard c'est bien, mais tu n'es pas trop joueur ?
Dans ce cas là, réserve une table ici>>
OU
Tu as envie de nous voir... mais ton canapé est plus confortable ?
La solution À EMPORTER est pour toi! Passe directement au restaurant retirer ta Pizza
(pour ne pas attendre, tu peux la réserver à l'avance par téléphone ou ici avec le Click & Collect)
OU
Ton canapé est si confortable que tu n'arrives qu'à bouger les doigts?
On comprend! Utilise tes doigts pour cliquer ici et un super livreur va t'apporter ta Pizza
OU
Tu as une graine d'écrivain et tu adores les réseaux?
On a hâte de te lire mais écris-nous quelques jours avant et surtout, si tu n'as pas de confirmation de notre part,
appelle-nous, car sinon cela veut dire que tu aimes aussi les jeux de hasard finalement ! :)
l'incroyable pouvoir de faire danser vos papilles
NOS incroyables pizzE
Afin d’émerveiller vos papilles, Romain ne sélectionne que le meilleur des produits italiens et du monde.
Pour obtenir une pâte à la fois moelleuse et légèrement croustillante, nous utilisons une farine italienne spécifique. Ensuite, notre pâte mature pendant 24h à température ambiante pour un résultat léger et digeste.
Chez Nonno Leo, les pizze sont façonnées, devant vous, à la main dans le respect de l’art Napolitain.
Nos pizze sont garnies principalement de produits AOP (Appellation d’Origine Protégée) et IGP (Indication Géographique Protégée) afin de vous garantir l’excellence.
Enfin, elles sont cuites aux alentours de 480°C dans la Ferrari des fours Napolitains, en véritable brique de Sorrento.
NOS incroyables DÉSSERTS
Nos desserts sont fait maison, vous auriez tort de ne pas les tester!
Le généreux et gourmand Tiramisù de la "Ricetta di Papà",
Le Tiramisù du moment selon notre humeur,
La mousse au chocolat au vrai chocolat fondu,
L'emblématique Panna Cotta selon notre recette du moment.
Dans la continuité des pizze, les ingrédients utilisés sont d’excellente qualité afin de ravir vos papilles.
TOUT est incroyablement frais et fait maison!
GALERIE
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Infos utiles ou pas...
Nonno Leo est situé au 18 rue Bletterie: à quelques pas du Vieux Port et à quelques pas de plus des Halles du Marché mais pas très loin de l’Hôtel de Ville.
Vous pouvez déguster nos pizze à l’intérieur de notre restaurant pour admirer notre magnifique four ou au calme sur notre charmante terrasse.
Après, pour ceux qui préfèrent admirer les bateaux, vous pouvez prendre votre pizza à emporter.
Enfin, pour les sportifs pas très sportifs ;) vous pouvez aussi vous faire livrer !
Horaires:
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Lundi..............................Fermé (on mange les restes)
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Mardi..............................Fermé (on digère...)
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Mercredi.......................12h->14h // 18h30->21h30
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Jeudi................................12h->14h // 18h30->21h30
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Vendredi.......................12h->14h // 18h30->22h
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Samedi............................12h->14h // 18h30->22h
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Dimanche.....................12h->14h // 18h30->21h30
TÉLÉPHONE:
09 86 48 73 17
Si tu nous trouves pas, tu peux toujours nous contacter ici: